Knusprig gebackene Süßkartoffeln
mit hausgemachter Chilli-Mayo.
Crispy sweetpotatoe fries with homemade
chilli-mayonnaise.
5 Stück gedämpfte, vietnamesische
Dumplings gefüllt mit Garnelen.
5 vietnamese dumplings filled with
shrimps.
4 Stück gegrilltes
Rinderhackfleisch, eingewickelt in
aromatischen Lalot-Blättern mit
einer hausgemachte Fischsauce.
4 grilled ground beef rolls in aromatic lalotleaves and fishsauce.
Knusprig gebackene Garnelen mit
einem hausgemachten
Avocadodip.
Crispy prawns with a homemade avocado
cream.
3 Gegrillte Hühnerspieße mit einer
hausgemachten Erdnusssauce.
3 grilled chickensticks with a homemade
peanutsauce.
Gedämpfte Sojabohnen mit
Meersalz.
Steamed soybeans with seasalt.
Reis, frisches, gedämpftes Gemüse
und ein Sate-Spieß mit
Erdnuss-Sauce.
Rice, fresh steamed vegetables and a
chicken stick with peanutsauce.
2 Sommerrollen mit Reisnudeln,
Salat, Kräutern und einer
hausgemachten Hoisinsauce.
2 summerrolls with ricenoodles, salad,
herbs and a homemade hoisin sauce.
6 Vegetarische Frühlingsrollen mit
Süß-Sauer-Sauce.
6 vegetarian spring rolls with sweet sour
sauce.
4 Frühlingsrollen mit Hackfleisch,
Glasnudeln, Gemüse, Morcheln
und hausgemachter Fischsauce.
4 spring rolls with pork, glassnoodles,
vegetables, morels and a homemade fish
sauce.
3 Netzfrühlingsrollen in einem
feinen Reisnudelnetz mit Morcheln,
Garnelen und Süß-Sauer-Sauce.
3 spring rolls wrapped in a net of
ricenoodles with morels, shrimps and
sweet sour sauce
5 hausgemachte, gebackene
Wantans mit Schweinefleisch und
Süß-Sauer-Sauce.
5 homemade fried wantans with pork and
sweet sour sauce.
3 Hähnchenspieße mit
Yakitorisauce.
3 chickensticks with yakitori sauce.
3 Panierte Garnelen mit
Yakitorisauce.
3 crispy prawns with yakitorisauce.
Gemischter Vorspeisen Teller mit Mini-Frühlingsrollen, Sommerrolle,
Frühlingsrollen mit Fleisch, gebackenen Wantans, Netzfrühlingsrollen
und Sate-Spieß, dazu verschiedene Saucen. (2 Personen)
Mixed snack plate with vegetarian springrolls, summerroll, springrolls with pork, fried
wantans, springrolls with pork and a chicken stick.
Served with various sauces. (for 2 persons)
Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sojasauce.
steamed dumplings filled with vegetables served with soy sauce
3 knusprig gebackene Tofu-Sticks mit einer hausgemachten Erdnusssauce.
3 crispy fried tofu sticks with a homemade peanutsauce
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz.
Steamed soybeans with seasalt.
2 Sommerrollen mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräutern und einer hausgemachten Hoisinsauce mit gehackten Erdnüssen.
2 summerrolls with tofu ricenoodles, salad, herbs and a homemade hoisin sauce with chopped peanuts.
6 Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce.
6 vegetarian spring rolls with sweet sour sauce.
Glasnudeln mit Tofustreifen, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer hausgemachten Vinaigrette.
glassnoodle salad with tofu, coriander, vinaigrette
Frischer Seetangsalat mit Sesam.
Fresh seaweedsalad with sesame.
Glasnudelsalat mit frischem Salat,
Hühnerfleisch, Kräutern, Erdnüssen
und Röstzwiebeln.
Glassnoodlesalat with fresh salad, chicken
breast, herbs, peanuts and roasted onions.
Grüner Mangosalat mit Garnelen,
vietnamesischen Kräutern,
Erdnüssen und einer
hausgemachten Fischsauce.
Green mango salat with shrimps,
vietnamese herbs and a homemade
fishsauce
Frischer Seetangsalat mit Sesam.
Fresh seaweedsalad with sesame.
Knusprig gebackene, vegane Ente mit frischem, gedämpften Gemüse und einer hausgemachten Hoisinsauce serviert mit Reis.
Crispy fried vegan duck with fresh, steamed vegetables and a homemade hoisinsauce served with rice
Im Wok geschwenktes Gemüse mit Tofu, Seitan oder veganer Ente in einer würzigen, reduzierten Sojasauce. Serviert mit Reis.
pan fried vegetable with tofu, seitan or crispy vegan duck in a homemade brown reduced soy sauce.
Tofu/Seitan/vegane Ente in einer hausgemachten Erdnusssauce serviert mit Reis und frisch gedämpftem Gemüse
Tofu/seitan/vegan duck in a homemade peanutsauce served with rice and fresh steamed vegetables
Reisnudeln mit frischem Salat und Tofustreifen in einer hausgemachten, veganen Vinaigrette
ricenoodles with fresh salad and tofustripes in a homemade vegan vinaigrette
Suppe mit Kokosmilch,
Zitronengras, Brokkoli, Tomaten,
Zucchini, frischen Champignons
und Koriander.
Soup with coconutmilk, lemon grass,
tomatoes, zucchini, broccoli, mushrooms
and coriander.
Würzige Suppe mit Glasnudeln,
verschiedenem Gemüse,
Koriander, Röstzwiebeln und
Hähnchen oder Tofu.
Aromatic soup with glassnoodles,
vegetables, coriander, roasted onions and
chicken or tofu
Würzige Suppe mit gedämpften
Teigtaschen (Schweinefleisch),
verschiedenem Gemüse,
Röstzwiebeln, Wantannudeln und
Koriander.
Aromatic soup with steamed wantans with
pork, vegetables, wantannoddles, roasted
onions and coriander.
Kräftige Suppe mit Zitronengras,
Champignons, Galanga, Tomaten,
Brokkoli, Zucchini und Koriander
Aromatic soup with lemongrass,
mushrooms, galanga, tomatoes, broccoli,
zucchini and coriander.
Frische Misosuppe mit Koriander.
Fresh misosoup with coriander
Traditionelle vietnamesische
Reisbandnudelsuppe
mit Hühnerfleisch, Sojasprossen
und Koriander.
Traditional vietnamese soup with
ricenoodles, bean sprouts, coriander and
chicken.
Traditionelle vietnamesische
Reisbandnudelsuppe
mit Rindfleisch, Sojasprossen und
Koriander.
Traditional vietnamese soup with
ricenoodles, bean sprouts, coriander and
beef.
Kräftige Suppe mit gedämpften
Wantans (Schweinefleisch),
Gemüse, Wantannudeln, Koriander
und Röstzwiebeln.
Aromatic soup with steamed wantans
(pork), vegetables, wantannoodles,
coriander and roasted onions
Kräftige Suppe mit feinen
Hackfleischbällchen,
Reisnudeln, Gemüse, Koriander
und Röstzwiebeln.
Aromatic soup with meatballs (pork),
ricenoodles, vegetables,
coriander and roasted onions.
Kräftige Reisnudelsuppe mit
Lachsfilet, Fischbällchen, Tomaten,
Dill, Sojasprossen und
vietnamesischen Kräutern.
Aromatic noodlesoup with salmon,
fishballs, tomatoes, dill, soy sprouts and
asian herbs.
Kräftige Suppe mit Udonnudeln
und Tomaten.
Strong soup with udon noodles and
tomatoes.
Würzige Suppe mit frischem
Gemüse, Glasnudeln, Koriander,
Röstzwiebeln und Chinakohl.
Strong soup with fresh vegetables, glass
noodles, roasted onions, coriander and
chinese cabbage
Traditionelle vietnamesische
Reisbandnudelsuppe
mit Tofu, Sojasprossen und
Koriander.
Traditional vietnamese soup with
ricenoodles, bean sprouts, coriander and
Tofu.
Rotes Curry mit Kokosmilch, Erdnüssen, Zitronengras, frischem Salat,
Röstzwiebeln und Koriander auf Duftreis. Auf Wunsch mit
Reisbandnudeln.
Red curry with coconutmilk, peanuts, lemongrass, fresh salad, roasted onions and
coriander with rice. Also with ricenoodles on request.
Knusprig gebackenes Fleisch mit frischem Gemüse und einer
hausgemachten Hoisinsauce serviert mit Reis.
Crispy fried meat with fresh vegetables and a homemade hoisinsauce served with rice
Knusprig gebackene Wantan-Nudeln mit Gemüse und zartem,
gebratenem Rindfleisch in einer würzigen Soße.
Crispy wantan-noodles with vegetables and pan fried beef in an oyster sauce.
Knuspriges Fleisch mit frischem Gemüse in einer Austernsauce serviert
mit Reis.
Crispy duck with fresh vegetables in an oyster sauce with rice
Würzig gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse in einer
Austernsauce serviert mit Reis.
Pan fried shrimps with fresh vegetables in an oystersauce with rice.
Traditionell angerichtete vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln,
frischem Salat und Kräutern mit einer hausgemachten Fischsauce.
Traditional set up vietnamese springrolls mit ricenoodles, fresh salad and herbs with a
homemade fishsauce.
Traditionell angerichtete,
gegrillte Rinderhackfleischrollen
in aromatischen Lalot-Blättern
dazu Reisnudeln, frischem Salat
und asiatischen Kräutern mit einer
hausgemachten fischsauce.
Traditional set up fried ground beef rolls
in aromatic lalot-leaves with ricenoodles,
fresh salad and vietnamese herbs with a
homemade fishsauce
Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Zitronengras, Koriander mit
einer hausgemachten Fischsauce.
Ricenoodles with fresh salad, peanuts, lemongrass, coriander with a homemade fish
sauce.
Glasnudelsalat mit zartem Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen,
Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern in einer hausgemachten
Fischsauce.
Glassnoodle salad with chicken breast, fresh salad, peanuts, roasted onions and asian
herbs with a homemade fishsauce.
Gebratenes Fleisch/Tofu mit Brokkoli, Karotten, Zucchini, Sellerie und
dazu Reis.
Pan-fried meat/tofu with fresh vegetables and rice
Mit schwarzem Pfeffer angebratener Seitan mit frischem Gemüse in
einer würzigen Soße serviert mit Reis.
Pan fried seitan with black pepper, fresh vegetables and rice.
Fleisch/Tofu gebraten in Gemüse und Zitronengras dazu Reis.
Pan-fried meat/Tofu with fresh vegetables and lemongrass with rice.
Knuspriges Fleisch/gekochter Tofu mit frischem Gemüse, Ananas,
Bohnen und Champignons in einer hausgemachten Süß-Sauer-Sauce
serviert mit Reis.
Crispy duck with fresh vegetables, pineapple, beans, mushrooms with a homemade
sweet sour sauce served with rice
Zartes Hühnerfleisch in rotem Curry mit Mangosauce, Kokosmilch,
frischem Salat, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln und Reis.
Chicken breast with red curry, mangosauce, coconutmilk, fresh salad, peanuts,
coriander, roasted onions and rice.
Zartes Hühnerfleisch in rotem Curry, Kokosmilch, Kürbis, frischem Salat,
Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln und Reis.
Chicken breast with red curry, coconutmilk, pumpkin, fresh salad, peanuts, coriander,
roasted onions and rice
Frisches gebratenes Gemüse mit grünem Pfeffer, rotem Curry und Reis.
Serviert mit:
Fresh fried vegetables with green pepper, red curry and rice. Served with:
Knuspriges Fleisch mit Salat und hausgemachter Fischsauce serviert mit
Erdnusssauce und Reis.
Crispy meat with salad and homemade fishsauce served with peanutsauce and rice.
Rotes Curry mit japanischen Udonnudeln, Kokosmilch, frischem Salat,
Ingwer, Erdnüssen, Koriander und Röstzwiebeln.
Red Curry with japanese udonnoodles, coconutmilk, fresh salad, ginger, peanuts,
coriander and roasted onions.
Rotes Curry mit japanischen Udonnudeln, Kokosmilch, frischem
Salat, Kürbis, Erdnüssen, Koriander und Röstzwiebeln.
Red Curry with japanese udonnoodles, coconutmilk, vegetables, pumpkin, peanuts,
coriander and roasted onions.
Japanische Udonnudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse.
Pan-fried japanese udonnoodles with fresh vegetables.
Frischer Glasnudelsalat mit Mangostreifen, frischem Salat, Erdnüssen,
Röstzwiebeln, Koriander und einer hausgemachten Fischsauce.
Fresh glass noodle salad with mango strips, fresh salad, peanuts, roasted onions,
coriander and a homemade fish sauce.
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln.
Pan- fried noodles with vegetables, egg and roasted onions.
Gebratener Eierreis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln.
Pan- fried rice with vegetables, egg and roasted onions.
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln.
Pan- fried ricenoodles with vegetables, egg and roasted onions.
Hefeteigbrötchen mit Rettich, Salat,
Gurke, Koriander, Zwiebeln, grünen
Reisflocken und einer
hausgemachten Teriyaki-Sauce. Auch im Menü mit Süßkartoffelpommes und Chilli-Mayo
Yeast bun with pickled radish, salad,
cucumber, coriander, onions, crunchy
riceflakes and a homemade teriyaki-sauce. Also in a menu with sweet potatoe fried and chilli mayo
Gegrillter Lachs mit frischem, gebratenem Gemüse, würziger Sauce und
Reis.
Grilled salmon with vegetables, oyster sauce and rice.
Gegrillte Garnelenspieße mit frischem, gebratenem Gemüse, würziger
Soße und Reis.
Grilled shrimp on sticks with vegetables, oyster sauce and rice.
8x Kappa Maki
8x Salmonskin Inside Out
8x California Inside Out
6x Tempura Roll Sake
8x Sake Maki
8x Kappa Maki
8x Tekka Maki
1x Sake Nigiri
1x Maguro Nigiri
1x Ebi Nigiri
8x Sake Maki
8x California Inside Out
1x Maguro Nigiri
1x Sake Nigiri
1x Tamago Nigiri
1x Kani Nigiri
1x Ebi Nigiri
8x California Maki
8x California Inside Out
8x Avocado Maki
8x Oshinko Maki
8x Kappa Maki
8x Paprika Maki
1x Tamago Nigiri
1x Inari Nigiri
1x Shiitake Nigiri
1x Avocado Nigiri
8x Kappa Maki
8x Vegi Inside Out
1x Maguro Nigiri
1x Sake Nigiri
1x Tamago Nigiri
1x Ebi Nigiri
8x California Maki
8x California Inside Out
1x Sake Nigiri
1x Mutsu Nigiri
1x Maguro Nigiri
1x Ebi Nigiri
8x Sake Maki
8x Kappa Maki
8x California Inside Out
2x Unagi Nigiri
2x Maguro Nigiri
6x Tempura Roll Sake
8x Sake Inside Out
2x Sake Nigiri
2x Maguro Nigiri
2x Ebi Nigiri
8x Tekka Maki
8x Kappa Maki
8x Sake Inside Out
8x Ebi Avo Inside Out
6x Sake Nigiri
8x Sake Maki
3x Tempura Roll Sake
6x Maguro Nigiri
8x Tekka Maki
3x Tempura Roll Thunfi sch
6x Tempura Roll Sake
8x Tekka Maki
8x Spicy Sake Roll
8x Kappa Maki
8x Avocado Maki
8x Sake Maki
8x Oshinko Maki
8x Tekka Maki
8x Paprika Maki
12x verschiedene Tempura Rolls
32x verschiedene Inside Out's
64x verschiedene Makis
5x verschiedene Nigiris
8x Paprika Maki
8x Mango Maki
8x Avocado Maki
8x California Inside Out
6x Tempura Roll Sake
8x Kawa Roll
8x Sake Inside Out
8x Kappa Maki
6x Tempura Roll Sake
8x California Inside Out
8x California Maki
8x Avocado Maki
8x Oshinko Maki
8x Sake Maki
6x Sake Nigiri
6x Ebi Nigiri
8x Avocado Maki
8x Sake Inside Out
6x Futo Bigroll mit Fisch
8x Sake Avo Maki
8x California Inside Out
Lachs
salmon
Lachs, Avocado
salmon, avocado
Gurke, Sesam
cucumber, sesame
Avocado, Sesam
avocado, sesame
Rettich, Sesam
radish, sesame
Pilze, Sesam
mushrooms, sesame
japanisches Omlett, Sesam
japanese omlette, sesame
Garnelen, Schnittlauch, scharfe
Mayonnaise
prawns, chives, hot mayonnaise
Krebsfleischimitat, Avocado
surimi, avocado
Garnelen, Avocado
shrimps, avocado
Gegrillte Lachshaut, Gurke
Grilled salmon skin, cucumber
Lachs, Schnittlauch, scharfer
Mayonnaise
salmon, chives, hot mayonnaise
Thunfisch
tuna
Paprika, Sesam
paprika, sesame
Mango, Sesam
mango, sesame
Krebsfleischimitat, scharfe
Mayonnaise
surimi, with chili mayonnaise
Gurke, Paprika, Rettich, Avocado
cucumber, paprika, radish, avocado
Lachs, Thunfisch,
Krebsfleischimitat, Avocado, Gurke,
Frischkäse
salmon, tuna fish, imitation crab meat,
avocado, cucumber, cream cheese
Flussaal, Gurke
eel, cucumber
Butterfisch
Krebsfleischimitat, Avocado,
Frischkäse, Masago, Sesam
surimi, avocado, cream cheese, masago,
sesame
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Masago,
Frischkäse, Sesam
grilled salmon skin, cucumber, masago,
cream cheese, sesame
Lachs, Avocado, Frischkäse,
Masago, Sesam
salmon, avocado, cream cheese, masago,
sesame
Rettich, Gurke, Avocado, Paprika
radish, cucumber, mayonnaise, avocado,
paprika
Gekochte Garnelen, Avocado,
Masago, Frischkäse, Sesam
cooked prawns, avocado, masago, cream
cheese, sesame
Gehackte Garnelen mit Lauch,
Gurke, scharfer Mayonnaise,
Schnittlauch, Masago, Sesam
Minced prawns with leek, cucumber, chili
mayonnaise, chives, masago, sesame
Panierte Garnelen, Gurke, Masago,
Sesam, Unagisauce
Fried prawns, cucumber, masago, sesame
Gegrillter Lachsbauch, Gurke,
Masago, Unagisauce, Frischkäse,
Sesam
Grilled salmon belly, cucumber, masago,
unagi sauce, cream cheese, sesame
Yakitori (Hähnchen), Frischkäse,
Avocado, Unagisauce, Masago,
Sesam
yakitori (chicken), cream cheese, avocado,
unagi sauce, masago, sesame
Gegrillter Aal, Gurke, Unagisauce,
Masago, Sesam, Frischkäse
Grilled eel, cucumber, unai sauce, masago,
sesame, cream cheese
Thunfisch, Gurke, Avocado,
Frischkäse
tuna, cucumber, avocado, cream cheese
Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam,
Unagisauce, umhüllt mit einem
Omlettmantel
Salmon, avocado, cream cheese, sesame,
Unagi sauce, coated with an omlett coat
Gehackter Lachs, scharfe
Mayonnaise, Frischkäse, Masago,
Gurke, Sesam, Schnittlauch
minced salmon, spicy mayonnaise, cream
cheese, masago, cucumber, sesame,
chives
Gehackter Thunfisch, scharfe
Mayonnaise, Frischkäse, Masago,
Gurke, Sesam, Schnittlauch
minced tuna, spicy mayonnaise, cream
cheese, masago, cucumber, sesame,
chive
Lachs Tempura, Frischkäse, Gurke,
Avocado, Masago, Sesam
salmon tempura, cream cheese,
cucumber, avocado, masago, sesame
(6 Stück, außen frittiert, alle mit Cocktail- und Unagisauce)
(6 pieces, fried outside, all with cocktail and unagi sauce)
Gehackter Lachs, scharfe Mayonnaise, Schnittlauch, Avocado, Sesam
bedeckt mit flambiertem Lachs und Cocktailsauce.
minced salmon, spicy mayonnaise, chives, avocado, sesame, covered with flambéed
salmon with a cocktailsauce
Panierte Garnelen, Gurke, Sesam bedeckt mit einem Avocadomantel,
Unagi- und Cocktailsauce
Fried prawns, cucumber, sesame covered with an avocadocoat with unagi- and
cocktailsauce
Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, Sesam bedeckt mit Unagi (Aal)
surimi, avocado, cream cheese, sesame covered with unagi (eel)
Gekochte Garnelen, scharfe Mayonnaise, Schnittlauch, Avocado, Sesam
bedeckt mit Garnelen und Cocktailsauce.
cooked shrimps, spicy mayonnaise, chives, avocado, sesame, covered with
shrimps with a cocktailsauce
Lachs
salmon
Lachs flambiert
salmon flambéed
Thunfisch
tuna
gekochte Garnelen
cooked prawns
Flussaal
eel
Krebsfleischimitat
surimi
japanisches Omlett
japanese omlette
Tofutasche mit Unagisauce
tofu with unagi sauce
japanischer Pilz mit Unagisauce
japanese mushroom with unagi sauce
Butterfisch
butterfish
Avocado
avocado
Mango
mango
salmon sashimi
tuna sashimi
tuna & salmon mixed
baked pineapple
baked banana
banana pudding
schwarzer, thailändischer Tee
mit Limette, Ingwer, Minze und
Waldfrucht
black thai tee with lime, ginger, mint and
wild berry
Limonade mit frischer Maracuja
und Limette
lemonade with fresh passionfruit and lime
Lycheesaft, Zitronenlimonade und
frischen Lychees
lycheejuice, lemonade and fresh lychees
frischer Limettensaft mit
Rohrzucker
fresh lime juice with cane sugar
frischer Limettensaft mit
Zitronengras-Tee, Ingwer und
Rohrzucker
fresh lime juice with lemongrass tea, ginger
and cane sugar
frischer Limettensaft mit grünem
Tee, Ingwer und Rohrzucker
fresh lime juice with green tea, ginger and
cane sugar
hausgemachter Mango Lassi mit
Joghurt, Sahne, Mangosaft und
Rohrzucker
homemade mango lassi with yoghurt,
cream, mangojuice and cane sugar
frische Bananen mit Vollmilch und
Rohrzucker
fresh bananas with milk and cane sugar
frische Pfefferminze mit
Ananassaft und Rohrzucker
fresh mint with pineapple juice and cane
sugar
Ananassaft mit Kokosmilch und
Rohrzucker
pineapple juice with coconut milk and
cane sugar
Kokosmilch mit Vollmilch und
Rohrzucker
coconus milk with milk and cane sugar
Frischer Apfel mit Kokosmilch und
Rohrzucker
fresh apples with coconut milk and cane
sugar
frische Honigmelone mit Mangosaft
fresh honeydew melon and mango juice
wheat beer
wheat beer alcoholfree
frischer Limettensaft, Rum,
Rohrzucker und Eiswürfel
fresh lime juice, rum, cane sugar and
ice cube
Rum, frische Banane, Ananassaft,
Kokosmilch und Rohrzucker
rum, banana, ananas juice, coconut milk
and cane sugar
warmer japanischer Reiswein
warm japanese ricewhine